Con motivo del Día Mundial del Ambiente, la Municipalidad de Ushuaia organizó el taller «Manos en la Huerta», dirigido a quienes quieran aprender sobre la producción local de alimentos en la región. La actividad se realizará en la Casa de la Mujer y será de acceso gratuito con cupos limitados, requiriendo inscripción previa.
El taller combinará teoría y práctica, abordando el cultivo de hortalizas nativas y convencionales aptas para Tierra del Fuego. La ingeniera agrónoma responsable de esta parte teórica es Mariela Bernini, mientras que la práctica consistirá en la preparación de sustratos para cultivos, coordinada por Guillermo Almirón, referente de Ushuaia Huerta Urbana.
La iniciativa cuenta con el apoyo de la Secretaría de la Mujer y Desarrollo Humano, la Subsecretaría de Industria, Producción y Desarrollo Económico y los Viveros Municipales. Desde estas áreas destacaron la importancia de fomentar hábitos sustentables y fortalecer la soberanía alimentaria mediante la enseñanza de técnicas accesibles para que las familias puedan producir alimentos en sus hogares.
Los organizadores remarcaron que este tipo de talleres no solo promueve la producción local, sino que también contribuye a la construcción de comunidad y al cuidado del ambiente y la alimentación saludable. El coordinador de Producción Municipal destacó que el trabajo conjunto con otras instituciones fortalece estos esfuerzos.
Para participar, los interesados deben inscribirse a través de un formulario online disponible en el sitio oficial del municipio. La capacitación se celebrará el viernes 5 de junio, de 18 a 20 horas, en el salón de usos múltiples de la Casa de la Mujer, ubicada en Maipú 1120.